楊淑平的推薦評比好物

說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

原味千尋乳酪絲值得回購的原因是？

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。譽展蜜餞乳酪絲吃多會膩嗎
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。快車肉乾乳酪絲味道濃郁嗎
還想了解更多優質零食推薦、健康美食指南嗎？歡迎持續追蹤我們的分享，每一次用心試吃，只為了幫你找到最值得收藏的好味道！原味千尋乳酪絲哪裡可以買

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夏天去的連個影子都沒有留下，秋天就已經鋪天蓋地了。 早晨，踏著步子去上班，有陽光的早晨，天空尚有藍，沒有陽光的早晨，就有輕微的風刮著，樹上的葉子撲簌簌地往下落，在地上滾動，一揚一揚的，透著陣陣地蕭索。 河道的草已經干枯了，盡管有水時時地流過，但草早已韶華散盡只到了垂垂之暮，不再生機盎然。野草脫去了水分，一溜風而來，綠色褪去了顏色，再一陣風，耗干了水分。因此，綠色開始退出季節的舞臺。季節是自然的號令手，它調控著天氣，指揮著時令，掌握著溫度，控制著時間的情緒。因此，花兒已經凋謝，蟋蟀鉆進了床底，蝴蝶扇不動薄薄的翅膀了，屋檐下的燕子早早地去了南方。 完全看不見一樹繁華的景象了，完全不似滿眼青春茂盛，那天然的雕飾只剩了殘花敗柳，萬象蕭瑟。核桃樹象一個個衣衫襤褸的乞丐，楊樹如同剝去了衣服的一條條光棍，柳樹無精打采地垂著曾經在春日夏初柔軟嫵媚的枝條，一葉一葉地不能長袖善舞了！桃樹落盡了最后一片殘綠，榆錢樹上盡上萬千惆悵。玉米干枯了，豆葉變著了黃色，在空曠的地里凌亂。 萬年青還是綠的，黛綠色的；松樹還是綠的，墨綠色；柏樹也是綠色的，青綠色。耐不了秋天的風吹，經不住秋天的雨淋，槐樹上那些曾經密密麻麻的指頭葉早已經解甲歸田，退隱山林落葉歸根。一棵野草干了，一片綠草枯了，所有的草都抗不過秋氣濃濃的秋風，秋風颯颯的秋天，秋天深身的秋意！秋天就這么殘酷！ 河水還在河道里流淌，不急不慢地，徐徐向前，不似春天那么柔順，不似夏天那么迅猛，象天空的白云，遠遠的，高高的流動；象夜晚天上的月亮，閃著清冷的光。 山顯得荒涼，地早已經冷落，鳥兒也不愿意飛出來說話，飛蟲都銷聲匿跡，甚至連陽光也格外地懶惰，不肯早早地起床。當風一陣緊似一陣地向四面八方突圍的時候，空氣就悄悄地又突然地彌漫成一個冷冷的世界。 只是在風聲不斷的山上，在長滿雜木灌木的山峁峰巔，有霜降后的樹葉卻異常地風流倜儻瀟灑自如而玉樹臨風了，它們或者紅得透亮，或者黃得耀眼，或者成紫紅色，或者成紫黃色，或者干脆一色地粉紅。猶如大紅染上了顏料，好似大黃醬過的色潤，粉紅地渲染，紫紅的俊俏，滿滿地在山坡上招搖，遠遠地一樹樹紅一樹樹黃一樹樹粉色紫色相間，還有一樹落拓了的一抹綠恰如了寫意的油畫。 漂亮的女人脫下了裙子，毛衣來，五顏六色的，補償了冷清的色調；風衣來了，風采依舊妖嬈；呢子長褂更顯女人的陰柔之美。滿街道的靚麗秋色是被女人占領了。 秋天還是那個秋天，還是最古典的秋天，但世界已不是那個古典的世界了，連那個最原始的土坯房都消失地無影無蹤。在遠離城市的鄉村里，秋天是安靜的，曠遠的，無聲的，不動的，甚至缺失了小路邊上早晨荒草尖上厚厚的霜芽，堅硬的路面沒有了柔軟的感覺，靠在老家的房子，沒有一絲溫暖。 放眼那些麥田里曾經盈盈的綠色麥苗，如今也只是一片寂寞的土壤和光光的黃土。土地似乎寂寞地址等待一場更為凜冽的冬雪來掩蓋身上的丑陋！她無奈于世界變得如此輕薄！ 城市愈來愈繁華，即使一個小鎮也聚集起了爭先恐后的白墻黑瓦，在這一年一度的秋天里，鄉村愈發地孤單，寂寞，無聲，或許在某一年的秋風過后，會隨著秋風而煙消云散。 秋色漸漸淡去，秋聲漸漸消聲，秋氣漸漸入寒，一切都將隱退匿聲了，換成領一個姿態，以另一種方式輪回。 太陽還要從東邊出來，河水依舊向東流。每個夜晚，都有一個黎明，短暫地持續著重復，日復一日，年復一年，春去秋至，而這秋天以特有的情緒變換著特殊的心情。 向風向冷，向秋向寒。 然而，還有風雅的情懷在秋里，秋聲咽咽，秋水文文，秋色濃濃，秋氣瀟瀟。春風大雅能容物，秋水文章不染塵！這秋，怎樣一個字了得！ >>>更多美文：寫景散文

農村地壟溝里爬出來的人，鉤桿鐵齒并不陌生，尤其是鋤頭，我從記事的時候，就知道我家西下屋的倉房偏廈子里有三四把，大鋤板的，倒扣斗形的，扇面形的，鐵鋤頭板面溜光錚亮，一點也沒有銹跡。那幾張鋤頭，爺爺、父親總害怕雨天生銹，使著不透落，每年一進入四月就掛在三間房的陽面墻垛子上，讓它們感受著強烈的陽光。每一天收工回來，爺爺、父親總是把幾張鋤頭收拾得锃明瓦亮。大鋤頭主人是爺們兒，小扒鋤屬于娘們兒。倉房里還存著六七把小“扒鋤”。大鋤頭，小鋤頭，都是東北大平原上的農民們愛不釋手的季節性勞動工具。一九七四年八月，我九年級畢業第一天一到生產隊報到，程隊長就指示領工員到生產隊倉庫保管員那領了一把大鋤頭、一把扒鋤。回家父親用搶刀坐在門檻子上開了刃，用銼銼去了毛刺兒、電焊留下的麻麻點。安上了一個和我一般高的柳木鋤把，這一把大鋤頭一直跟我到了1990年谷子、糜子放片上場的季節。 鋤頭，是農民人手一把的勞動工具。最早有文字記載的是石鋤。有文字記載的青銅鋤最早出現于西周時代，一直沿用到春秋戰國。1953年春，中央國家文物局考古訓練班專家在浐河東岸半坡村附近發現一處類似遺址的遺跡。在河岸臺地的剖面上，有灰土層、紅燒土層、紅燒土、灶坑和灰坑，以及夾雜在灰石中的骨制斧、錛、刀、笄、針等各種工具、用具。1954年秋到1957年夏，考古專家先后進行了5次較大規模的發掘，這5次發掘并清理了40多座房屋遺跡，發現了我國最早的石器時代的石斧、石錛、石鋤、石鏟、石刀、陶刀、石磨盤、石杵、石鑿等735件。從大量的石鋤、石刀、石磨上看，古老的中華民族和其他先民一樣，“以食為天”，為了生存，把鋤頭、刀具、石碾子、石磨作為最尊崇的勞動工具。 隨著冶鐵技術的發展，我國戰國時期出現了鐵鋤。1950年河南輝縣固圍村出土了長10、寬10.5、距2厘米的鐵鋤。中國歷史博物館藏的這種形狀的鐵鋤，造型符合力學原理，安裝把柄后有利于農民們使用。輝縣鐵鋤是我國目前發現最早的一把鐵鋤。 鋤頭和草是天敵。除草、松土有利于植物土壤中的養分，使莊稼根部及時透氧、吸氧，保持正常氧氣循環。氧氣循環也利于秧苗保墑，提高地溫。所以鋤頭在農耕四季中的夏秋兩季是一件不可缺少的田間勞動生產工具。 東北平原，在農業生產這一方面研制出了很多“先進的”勞動生產工具。比如在遼南、鐵嶺、北安、饒河、方正一帶開發使用了現代化的鋤頭——“除草機”“鏟耥機”。機械化鏟地，讓躬耕隴畝的農民大開眼界，也告別了大幫哄，一人一壟的笨拙手工鋤地的年代。 南方的鋤頭和東北大平原上農民使用的鋤頭是兩碼事，我們東北平原的鋤頭是“鏟形”平放，和土地地面接近于平行，稍稍有點吃土的角度，摟的成分大。刨，往下，鏟，隨著作用力向使用者用力的方向，鏟的土層薄。不管是鋤頭，還是鎬頭，都是我們中華民族、炎黃子孫躬耕隴畝形象賴以生存的道具。哪一個場景，都離不開火燒云，都是在夕陽下，彎下腰去，面對我們慈善而貧瘠、地老天荒的黃土地、黑土地。鋤頭，不只是“鋤禾日當午，汗滴禾下土”的堅強的慨嘆和牢騷，鋤頭已經伴隨著一個古老的民族告別了九章、天問，揭竿而起的時代。 說起鋤頭，東北大平原上，人們一定還記得鐵嶺昌圖的張鐵窩子。民國初期，鐵嶺通江口有名的富商張鐵窩子是永增盛商號的創始人，因其經營的鐵匠爐在當地有一定影響，人送綽號張鐵窩子。1903年沙皇俄國修建中長鐵路，火車逐漸取代了水路和陸路運輸，于是這個叫張鐵窩子的人開始關注農具鑄造業。據講，當時從關里運來的農具比較暢銷，而鐵嶺、四平、通遼東部地區鐵匠爐較少，張鐵窩子看準了這一商機，幾經波折籌措資金，建起了鐵嶺地區一家最大的鐵匠爐、鐵匠鋪，也就是新中國成立以后公私合營過來的國營通江口農機具修造廠。這個修造廠主要以鑄鐵鏵、生鐵鍋和農用的鐮刀、菜刀、釤刀、鋤頭、掛馬掌等為主。綽號張鐵窩子的意思是所有的鐵器張家無所不能。 鋤頭不僅是勞動工具，也是農民田間地頭較量體力的好工具。夏季鏟耥季節，干了兩三個小時的莊稼漢，一到休憩的時候，總有一些體力較好的小爺們，在地頭較量一些拉鉤、支黃瓜架的“體育”競技比賽。 鋤鉤很像我們漢字里的標點“問號”（？）。拉鉤，就是你一張鋤頭，我一張鋤頭，兩個鋤鉤子一搭，就開拽。有能耐的，有耐性的，有力氣的，會使悶勁的，也有會找竅門的，十有八九會贏。拉鉤過程中，也是通過這種方式檢驗某一家鐵匠爐、鐵業社鋤鉤子的質量。拉鉤的結果是你要輸了，你的工分賬上就劃給贏家兩分或三分。 一九七四年八月，我剛剛回村“就業”當了一位農民，就趕上了放秋壟。放秋壟就是已經接近成熟的莊稼地里，再最后鋤一遍草。也就是農民常說的“摟草打兔子”。基本程序規矩是拔大蒿子，拿大草。見草下鋤，我不知道這一項最簡單的活計還有很多竅門，一鉆進青紗帳里，里面悶得大汗淋漓喘不出氣來。一根五六百米長的壟頭四根壟一排，就是快手也要半個小時。要是遇到蒿草多，難鏟，至少接近一個小時。放秋壟，隊長、領工員是“查邊”的。他們拎著鋤頭做監工。若是哪個偷工減料，“花搭”板子帶冒鋤，浮皮潦草，不管三七二十一，冷不防，照你后屁股就是一鋤頭掄下去，非打你個前趴子不可。我就是一排四根壟沒到頭，讓老隊長打了三回的“小半拉子”。 1990年，我工作調動，回歸省農墾總局的一家農場，我的兩把鋤頭一個小扒鋤一直跟回農場多年，山坡上開點荒，刨點地，幾把鋤頭就解決了我們一家六口人的吃菜生活自救的大問題。直至農場使用了松土機、鏟耥機、中耕機，農場連隊職工的鋤頭才逐漸退出歷史的大舞臺。我家的幾把鋤頭，在墾區博物館里做了編號，一直成為了展覽的人見人贊的小“文物”。 >>>更多美文：心情日志

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